Питание

ПИТАНИЕ

Собственная столовая на 80-100 человек. 3-х разовое комплексное питание, домашнее.

Питание осуществляется в одну-две смены. В каждый прием пищи (завтрак, обед, ужин) обязательно входят мясные или рыбные блюда (в обед и ужин-два вида второго на выбор). Каждый день - йогурты, фрукты, овощи.

Летом функционирует кафе.

 

 

Примерное меню отеля "Аркадия" на 7 дней

1-й день

Завтрак

1. Гречка с сосиской

2. Яйцо вареное

3. Печеное

4. Хлеб

5. Чай / Кофе

Обед

1. Борщ

2. Гуляш с макаронами

3. Салат овощной (огурцы, помидоры, перец, майонез)

4. Хлеб

5. Сок фруктовый

 

Ужин

1. Рагу овощное с курицей

2. Хлеб

3. Чай / Кофе

4. Фрукты

 

2-й день

Завтрак

1. Каша молочная рисовая

2. Масло сливочное / сыр

3. Печеное

4. Хлеб

5. Чай / Кофе

Обед

1. Суп куриный с клецками

2. Голубцы (мясо, рис)

3. Салат «Легкий» (капуста, куриное филе, кукуруза, огурцы, майонез)

4. Хлеб

5. Сок фруктовый

 Ужин

1. Жареная курица с карт. пюре

2. Хлеб

3. Чай / Кофе

4. Печеное

 

3-й день

Завтрак

1. Овсяная каша

2. Сосиски жареные

3. Печеное

4. Хлеб

5. Чай / Кофе

Обед

1. Окрошка мясная на кефире

2. Макароны по-флотски

3. Салат овощной (капуста, морковь, масло растительное)

4. Хлеб

5. Сок фруктовый

Ужин

1. Бефстроганов (гов.), рис отв.

2. Хлеб

3. Чай / Кофе

4. Фрукты

 

4-й день

Завтрак

1. Каша манная молочная

2. Бутерброды (колбаса)

3. Печеное

4. Хлеб

5. Чай / Кофе

Обед

1. Солянка сборная

2. Фаршированный перец (мясо, рис)

3. Салат «Гурман» (помидоры, колбаса копч., яйцо, майонез)

4. Хлеб

5. Сок фруктовый

Ужин

1. Пельмени со сметаной

2. Хлеб

3. Чай / Кофе

4. Печеное

 

5-й день

Завтрак

1. Блины с мясом со сметаной

2. Оладьи со сгущенным молоком

3. Печеное

4. Хлеб

5. Чай / Кофе

Обед

1. Гороховый суп

2. Вермишель отварная с печенью

3. Салат «Новинка» (капуста, огурцы, кукуруза, яйцо, майонез)

4. Хлеб

5. Сок фруктовый

Ужин

1. Плов с курицей

2. Хлеб

3.Чай / Кофе

4.Фрукты

 

6-й день

Завтрак

1. Жареные сосиски с туш. капустой

2. Колбаса жареная

3. Печеное

4. Хлеб

5. Чай / Кофе

Обед

1. Куриный суп с лапшой

2. Тефтели с гречкой

3. Салат «Море» (крабовые палочки, яйцо, огурцы, кукуруза, рис, майонез)

4. Хлеб

5. Сок фруктовый

Ужин

1. Свинина с вермишелью

2. Хлеб

3. Чай / Кофе

4. Печеное

 

7-й день

Завтрак

1. Каша молочная вермишелевая

2. Запеканка творожная

3. Печеное

4. Хлеб

5. Чай / Кофе

Обед

1. Суп харчо

2. Жареная курица с рисом

3. Салат «Крепость» (ветчина, яйцо, сыр, зеленый горошек, майонез)

4. Хлеб

5. Сок фруктовый

Ужин

1. Котлета с овощным рагу

2. Хлеб

3. Чай / Кофе

4. Фрукты

 

Меню примерное и может быть изменено

Приятного аппетита!